兔子在养殖界的繁殖能力是惊人的,一般30天左右就会繁殖一窝,一窝会产下8-10只小兔子,如果一个养殖场养的兔子是1000只,那么一年就能扩展到10万只左右,繁殖的数量是很庞大的,粗略估计下来,去掉病死和正常死亡率,最少也会达到80000只左右的这样一个总数量。
那么,1000只兔子繁殖这么惊人,它的养殖效益如何呢,为什么受不到养殖人的关注与热捧呢,下面我来从几个方面给大家分析一下!也许你能从中看到除兔子以外的效益!
首先,这么多兔子,能吃掉多少钱的饲料呢?按照目前兔饲料的价格来看,一吨兔饲料在2500-3000元左右,而兔子一天最多能吃个三两左右的饲料,如果再辅食一些青草,这个成本还会再降低,就按照吃饲料算,一个兔子一个月也就吃10元左右的一个饲料钱,这个是粗略估计的,具体的要按照实际养殖数量来看。
而一只成年的兔子平均重量,在8、9斤左右吧,按照现在市场价,兔肉价格在12元左右,一只正常体重的兔子售价也能在100元左右了,去掉饲料和人工养殖成本之后,仍然能赚到不少。那么为啥现在这些养殖户对兔子并不感冒了呢?甚至不想养兔子,很多改行的,今天就这个现象和大家讨论一下吧。
养殖户们养殖兔子的目的很明显,就是为了能够多创造一点收益,但是近几年肉兔子的市场销量并不令人乐观,尤其是在去年疫情严重的时候,养兔人可以说是亏了不少的钱,今年的市场稍微有所回暖了,但是也不是每个人都赚到钱了。可能是随着人们健康观念的不断提高吧,很多在之前热销的肉类食品也慢慢地降低了热度,兔肉便是其中一种,除了人们自身的养生观念以外,兔肉自身也有很多的饮食局限性,这才是导致养兔热潮退去的主要因素。
兔肉在中药的角度上来说,是属于性甘平,偏寒一点的食材,当然在特定情况下也是可以入药的。兔肉的这一点属性导致了一个比较严肃的问题,就是并不是任何人都可以吃它的,即便可以吃也不能像吃猪肉羊肉那样不怎么忌口,要注意摄入量的控制。比如对于脾胃不太好,或者身体有些虚寒的人群就不能吃兔肉,否则的话会加重自己的脾胃病情,严重的话会这边吃过那边就呕吐、腹泻了,而且胃功能不好的人很难消化掉兔肉残留在胃部的油脂。
还有,就是可以吃兔肉的人群也要注意饮食上的搭配,比如兔肉不可以和橘子一起吃,因为橘子属于温性食物,两者同食会产生药理相克,少吃一点可能没有什么症状,但是吃多了对肠胃的损害是很大的,严重的可能会导致肠胃功能紊乱,需要及时就医。
不知道大家在民间有没有听说过这样一个说法,就是说这个孕妇在怀孕期间如果吃了兔肉,会导致胎儿畸形,虽然这个说法后来被科学验证是错误的了,但是大家的观念还是没有转变过来,另外还有一个就是自己做出来的兔肉口感不是很好,所以大家对兔肉的需求就变的可有可无了,吃它也行不吃也没啥,就没有猪肉牛肉羊肉这种在市场上的刚需性了。
既然说到了市场刚需,那么不得不多说几句了,就是市场需求这块儿,导致了很多养殖户不养兔子或者缩小规模的现状,也是需求决定市场嘛,不知道大家有没有这样的感觉,平时去逛超市,逛到肉食摊位的时候,几乎见不到有卖兔肉的,即便有也是特定的一些集市销售点才会有,而且这种集市销售点也不多见。由此可见,销售点都减少了,对于养殖户们销售兔子的困难难免又会增大了。
说了这么多,也算是解释了这些养殖户们为什么会放弃养殖兔子吧。其实养殖兔子在成本上的耗费算不上大的,这也是很多养殖户们选择养兔子的一个原因,前文也提到了,一只成年兔子的繁殖能力很强的,而且对饲料的需求也不是很大,主要就是吃一些青草,消耗不了多少成本。虽然成本低,但是养出来的兔子很难卖出去呀,市场大环境在那里摆着,也是没有办法的事,所以很多养殖大户就会缩小一下自己的养殖场规模,小养殖场直接就换养其他的家畜了。
其实兔肉的营养价值还是很高的,比如兔肉含有的赖氨酸和色氨酸,就是人体很需要但是又很难摄入的一种元素,还有各种维生素等,而且兔肉所含的脂肪是不饱和的脂肪酸,所以不会导致身体出现肥胖。而且兔肉的胆固醇含量也很低,相比于其他肉类来说,对人体的血管壁会有一个保养的效果。
兔子的外形很是可爱,毛绒绒的,一般人看到它的反应是把它当做一个宠物来看,不会考虑去吃它,除非是对于吃货们来说,一看到兔子就开始想着兔肉的各种吃法。
综上所述,兔肉对身体也是有利有弊的,吃的时候要根据自己的健康状况来定,还有就是对于养殖兔子的朋友们提一点建议,如果兔肉这块儿销量上不去,可以直接活体出售呀,市场上的很多宠物兔就是家养的兔子繁殖的,也可以考虑进军宠物兔这块的。如果想长期发展的话不妨多往餐厅里去沟通一下,很多地方的餐馆对食材的消耗都很大的,研制出来一个能够受大众欢迎的吃法,多沟通几家餐馆,销售问题也就迎刃而解了。另外也可以出售兔子幼苗呀,对于想养兔子的养殖朋友来说,兔苗的买进也是必不可少的,这个时候就可以将兔苗销售出去了呀。所以说解决的办法还是很多的,也不要灰心。
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